MISIR FLAKE YEMİ:

Kalite kontrol laboratuvarında yapılan analizler sonucunda kriterlere uygun olan mısırlar, yabancı maddelerden arındırıldıktan sonra pişirme kazanına (Steam Cheast) aktarılır. Burada uygun sıcaklıkta (130-150 °C) buhar ile 45-60 dakika boyunca pişirilen mısırlar, ezici silindirlerden (flaker) geçirilerek uygun kalınlıkta (1,5 mm) ezilip pul haline getirilir ve nişastanın jelatinizasyonu sağlanır.  Sindirimi maksimum düzeye çıkmış olan mısırlar, özel soğutucu bantlarda soğutulmaktadır. Uygun sıcaklık ve nem derecesine düşürüldükten sonra mamül silolarına alınarak paketlenmektedir.

Bu üretim aşamalarından geçen mısır, bünyesinde bulunan nişastanın jelatinize edilerek, sindirilebilirliğinin arttırılmasıyla, hayvanın tane mısırın, nişasta ve enerjisinden faydalanmasını arttırarak, et ve süt veriminin % 10 – 15 oranında yükselmesini sağlamaktadır.